隨著香港黃金市場等黃金市場的建立，全世界黃金市場已經(jīng)連成了一個(gè)連續(xù)不斷的整體，交易24小時(shí)不斷。由于受上述各種因素的作用，世界市場上的黃金價(jià)格經(jīng)常劇烈變動(dòng)。只有中、長期的平均價(jià)格，因其中和了各種投機(jī)因素，才是一個(gè)比較客觀反映黃金受供求影響下的市場價(jià)格。例如：在國際貨幣基金組織于1976年—1980年間的45次黃金拍賣中，實(shí)現(xiàn)平均價(jià)格228.56美元／盎司，該價(jià)格非常接近倫敦黃金定價(jià)市場在同一時(shí)期的平均值。
（二）、生產(chǎn)價(jià)格。生產(chǎn)價(jià)格是根據(jù)生產(chǎn)成本建立一個(gè)固定在市場價(jià)格上面的明顯穩(wěn)定的價(jià)格基礎(chǔ)。以現(xiàn)在的匯價(jià)估算，黃金開采平均總成本大約略低于每盎司260美元（1986年，南非黃金生產(chǎn)成本約為每盎司258美元）。實(shí)際上，隨著技術(shù)的進(jìn)步，找礦、開采、提煉等的費(fèi)用一直在降低，黃金開來成本呈下降趨勢。世界黃金協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)表明，目前世界每年新增的黃金約為2600噸，而黃金每年的需求量都要大于開采量300噸~500噸。但由于1996年以來各國中央銀行的大規(guī)模拋金行為，國際市場的金價(jià)從418美元／盎司的高位一路下瀉，甚至下探到257.60美元／盎司，低于一定時(shí)期的黃金生產(chǎn)成本，使得各大黃金生產(chǎn)國遭受巨大的損失。
（三）、準(zhǔn)官方價(jià)格。這是被中央銀行用作與官方黃金進(jìn)行有關(guān)活動(dòng)而采用的一種價(jià)格。在準(zhǔn)官方價(jià)格中，又分為抵押價(jià)格和記賬價(jià)格。世界各國中央銀行官方總儲(chǔ)備量（各國中央銀行往往是各國黃金的最大持有者）1998年大約為34000噸。按目前生產(chǎn)能力計(jì)算，這相當(dāng)于13年的世界黃金礦產(chǎn)量，并且占已開采的全部黃金存量137400噸的24.7%，這是確定準(zhǔn)官方金價(jià)的一個(gè)重要原因。
1、抵押價(jià)格。這是意大利1974年為實(shí)現(xiàn)向聯(lián)邦德國借款，以自己的黃金作抵押而產(chǎn)生的。抵押價(jià)格的確定在現(xiàn)代黃金史上有重要意義。一方面符合國際貨幣基金組織的每盎司黃金等于35個(gè)特別提款權(quán)的規(guī)定，另一方面又滿足了持有黃金的中央銀行不凍結(jié)黃金的需要。實(shí)際上這種價(jià)格，是由美國對(duì)黃金不要“再貨幣化”的要求，與歐洲對(duì)黃金“非貨幣化”謹(jǐn)慎要求的組合。借款時(shí)，以黃金作抵押，黃金按市場價(jià)格作價(jià)，再給折扣，在一定程度上金價(jià)予以保值，因?yàn)橛写罅奎S金在抵押。如果金價(jià)下跌，借款期的利息就得高于倫敦同業(yè)銀行拆放利率。
2、記賬價(jià)格。它是在1971年8月布雷頓森林體系解體后提出的。由于市場價(jià)格的強(qiáng)大吸引力，在市場價(jià)格和官方價(jià)格之間存在巨大差額的情況下，各國因?yàn)槠涔俜近S金儲(chǔ)備定價(jià)的需要，都提高了各自的黃金官價(jià)，于是就產(chǎn)生了為確定官方儲(chǔ)備的準(zhǔn)官記賬價(jià)格。在操作中主要有三種方法：（l）按不同折扣標(biāo)準(zhǔn)（以市場凈價(jià)或直至30%的折扣）同市場價(jià)格聯(lián)系起來，按不同的基礎(chǔ)以不同的調(diào)整期來確定金價(jià)（分為3個(gè)月的平均數(shù)．月底平均數(shù)等）。（2）以購買價(jià)作為定價(jià)基礎(chǔ)。（3）有些國家以歷史官價(jià)確定，如美國1973年3月定的42.22美元／盎司，一些國家按1969年國際貨幣基金組織35美元／盎司來確定。準(zhǔn)官方價(jià)格在世界黃金交易中已成為一個(gè)較為重要的黃金價(jià)格。
