院舉行了首發式，六千萬張面值42美分的"牛票"在全美同步發售，眾多民眾發行當日一早便到首發式現場等候搶購"牛票"，為生肖郵票捧場。
　　美國的牛年郵票設計別出心裁地選用了舞獅的中國文化元素，而不是傳統生肖動物作為郵票主題，"牛年"郵票的左上角，一只中國剪紙形象的牛栩栩如生。"我花了兩個半月的時間來創作''''牛年''''郵票上的舞獅形象"，麥錦鴻解釋，"我選擇舞獅，因為這種迎接新年的重要傳統可以追溯到漢代。從小時候到現在，舞獅對我來說都是最值得期待的一項活動"。他說，希望"牛年"郵票能在新年里給每個人帶來幸運。
　　法國郵政總局則在位于巴黎四區的發行大廳舉行了由在法華裔藝術家李中耀設計的中國牛年生肖紀念郵票首發儀式，并受到法國集郵愛好者的熱情追捧。集郵者們說，他們喜歡中國生肖郵票，是從熱愛中國文化開始的。法國郵政總局為配合牛年生肖紀念郵票發行，還特別組織了中國民樂、茶藝、皮影戲等中國特色文化展示表演。
　　在巴西里約熱內盧，中國駐里約熱內盧總領事李寶鈞與巴西郵政局里約區負責人雷納托共同展示了"牛年"郵票。巴西的"牛年"生肖郵票，全套一枚，面值為2.35雷亞爾(約合1美元)，共發行204萬張。這是繼2001年"蛇年"和2002年"馬年"后，巴西第三次發行中國農歷生肖郵票。
　　新西蘭的牛年郵票則選用了更多的中國傳統藝術，以寓意更加紅火和美好的明天。