澳大利亞館外景

澳大利亞美食

極具澳洲特色的美食

澳大利亞館第一活動區場景

澳大利亞館紀念品零售店

澳大利亞館的圓形劇場

展館內部通道

澳大利亞館內景

澳大利亞國家館第三活動區

世博網4月7日消息：澳式牛肉堡、美味鮑魚套餐、拉明頓蛋糕、巴頓迷你夏威夷果仁曲奇、酥炸蝴蝶蝦……一系列新鮮宜人、美味可口的澳式大餐今天亮相上海世博會澳大利亞館。世博會期間，前往澳大利亞館參觀的游客將有機會品嘗到這些地道的澳洲美食，而一場精彩的高空雜技表演也將每天在此上演。

從5月1日開始的184天中，新鮮的澳洲土特產將從澳大利亞各地源源不斷運往上海，確保澳大利亞館的參觀者能夠品嘗到最為優質和新鮮的澳式美味。參觀者可以選擇不同的就餐方式：既可在壁畫環繞的館內餐廳盡享美味佳肴，親身感受澳大利亞的城市生活，也可請經驗豐富的澳大利亞餐飲服務人員提供快速高效的外賣服務。澳大利亞館總代表薩琳德表示，澳大利亞館提供的所有美食珍饌都將具有獨特的澳大利亞風味，力求使參觀者得以完整、盡興地體驗澳大利亞。

備受推崇的澳大利亞大廚Athol Wark將擔任澳大利亞館常駐零售執行廚師長，為參觀者奉獻原汁原味的澳式大餐。“在制定世博會菜單時，我們既想把澳大利亞的部分傳統美食介紹給中國的參觀者，同時也希望他們能了解精致多樣的現代澳大利亞美味佳肴。”Wark表示，直接采用來自澳洲的原料這一點至關重要，如澳大利亞本地生產的牛肉香味濃烈，獨一無二；澳洲潔凈水域中生產的鮑魚也是質地鮮嫩、風味獨特。

除澳式大餐外，澳大利亞館今天還揭曉了展館的常駐表演節目。4位雜技演員將身著潛水員服裝，在空中模擬海底潛水表演，每日數次從參觀者頭上“潛水”而過，塑造一個動人心魄的“海底”世界。而借助智能燈光技術，從澳大利亞館第三活動區中庭天花板上懸吊下的璀璨奪目的燈光雕塑，則能巧妙地將相關環境模擬成澳大利亞的地標性景點大堡礁。澳大利亞館希望借助這一輕松詼諧的空中雜技表演，充分表現人與自然環境間的相互關系。

澳大利亞館館長Peter Sams表示，澳大利亞館預計將在世博會期間迎來700萬參觀者。澳大利亞館的設計非常特別，參觀者可以邊走邊看，不用駐足就能拍到許多精彩的畫面。展館內的文藝演出將通過三個核心內容——常駐表演、6月8日澳大利亞國家館日的系列精彩演出、眾多巡回表演藝術家們的表演，充分展示澳大利亞的文化創意產業。

澳大利亞館的工作人員共200余名，即日起將開始接受為期3天的強化培訓，培訓的主要內容是熟悉上海、世博園區以及澳大利亞館的具體情況。世博會期間，澳大利亞館將成為他們的“新家”。記者注意到，部分工作人員已經開始參與工作，在澳大利亞館紀念品零售店，一位中文名為“和路雪”的澳洲女生，現場展示了獨具特色的毛絨玩具、飾品及服裝。