紹興的黃酒史，南宋的陸游譜寫了最燦爛的一章。這位“位卑豈敢忘憂國”的愛國詩人，一生寫詩近萬首，“酒詩”多不勝數。他中年入蜀，投身軍旅，詩中不乏“一杯且為江山醉”、“枕上屢揮憂國淚”、“飲罷別君攜劍起，試橫云海剪長鯨”那樣洋溢著強烈愛國主義激情的警世之句。陸游晚年退居故里，住在鑒湖之濱，但抗金殺敵、收復中原的信念始終不渝，“壯心未許全消盡，醉聽檀槽出塞聲”。他的“酒詩”，除雄奇奔放、沉郁悲壯外，也有許多意境清新、情趣盎然，流淌著紹興俗文化的陳年“佳釀”，八百年而歷久彌香。

莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路，柳暗花明又一村。 (《游山西村》)

九月霜風吹客衣，溪頭紅葉傍人飛。
村場酒薄何妨醉，菰正堪烹蟹正肥。(《若耶溪上》)

重重紅樹秋山晚，獵獵青簾社酒香。
鄰曲莫辭同一醉，十年客里過重陽。(《九月三日泛舟湖中作》)

一位四川來的和尚，為了求得陸游的詩跡，一直等了整整三天，放翁便以一首七言律詩相贈，詩中亦少不了一個“醉”字：
萬里得詩長揖去，它年挈笠再來不?
放翁爛醉尋常事，莫笑黃花插滿頭。

童心未泯的陸游活到86歲，在當時可算是難得的老壽星了，他的長壽秘訣，看來與紹興酒不無關系。

中國的黃酒是一部恢弘大書，有數不盡的話題，感謝設計大師將它濃縮于這款銅質紀念章之中。如果收藏者能以紹興人獨特的“咪”酒方式加以品味，一定會享受到它的許多無形之美和和象外之趣。