“毒黃瓜”風波已在德國導致14人死亡，超過300人病情嚴重，在英國、瑞典、丹麥和荷蘭也分別發現了與德國類似的病例。伴隨疫情恐慌，歐洲多國紛紛頒布食品進口禁令，歐洲媒體稱“歐洲人已走進食品威脅圈”。事件的兩個主角，西班牙作為歐洲蔬菜出口最大的國家之一，一周內損失達兩億歐元，果蔬產業面臨毀滅性打擊，德國農民看著蔬菜慢慢腐爛，受到波及的荷蘭、意大利等國，農業損失難以估計。

　　英國廣播公司5月31日報道說，德國已有14人死于受污染黃瓜導致的腸出血性大腸桿菌感染，有逾300人病情嚴重。疫情已蔓延至北歐其他國家，預計在未來一周將加劇。德國早前稱該批黃瓜進口自西班牙，但西班牙官員否認有關指責。路透社說，目前還不清楚黃瓜究竟是在西班牙產地污染、運輸過程中污染，還是在德國污染的。不過，法新社最新消息稱，德國漢堡衛生當局周二宣布，實驗室最新化驗結果顯示，該腸出血性大腸桿菌感染的致病原并非西班牙進口黃瓜。

　　眼下，致病原撲朔迷離，“毒黃瓜”事件在歐洲引發外交口水戰，但更緊迫的是，黃瓜出口禁令已在歐洲多國出現。據英國廣播公司報道，俄羅斯已禁止進口來自德國和西班牙的西紅柿、黃瓜和生菜；捷克和法國在恐慌中將來自西班牙的黃瓜撤下了貨架；奧地利禁止銷售進口自德國的黃瓜、西紅柿和茄子；比利時禁止從西班牙進口黃瓜；歐洲黃瓜第二大供應國荷蘭也因受到疫情波及，從上周末起該國黃瓜對德出口已基本停止。

　　由于同處歐盟市場，27個成員國之間長年以來都是相互信任地進出口每日所需的蔬菜瓜果，尤其是英國、德國等一些自身農作物面積大為減少，主要依賴從西班牙、意大利等國進口蔬菜水果的國家更是如此。在英國，從西紅柿、生菜、黃瓜、馬鈴薯到胡蘿卜、西蘭花等餐桌上常見的蔬菜幾乎全部來自西班牙、荷蘭等國。希臘、意大利以及葡萄牙等國也有類似情況。

　　西班牙、法國和意大利是世界三大蔬菜生產國。而西班牙、荷蘭是歐洲蔬菜出口量最大的兩個國家，德國、法國和英國則是主要的蔬菜進口國。

　　西班牙蔬菜年產量約為1600萬噸，其中900萬噸用于出口，德國是西班牙蔬菜的第一大消費國。在出口品種方面，西紅柿、生菜和黃瓜是西班牙出口量最大的三種蔬菜。2010年，黃瓜的出口總量為44.96萬噸，總價值達3.7279億歐元。因此，此次 “毒黃瓜事件”對西班牙農業的沖擊可想而知。

　　眼下，西班牙大部分蔬菜種植莊園都接到了來自國外的訂單取消通知。據統計，自從德國、丹麥、奧地利、捷克、盧森堡、匈牙利、瑞士、比利時和俄羅斯宣布停止進口西班牙黃瓜以來，過去的一周中，已有價值1.75億到兩億歐元之間的西班牙蔬菜無法正常出口。西班牙果蔬生產與出口商協會主席何塞·瑪利亞表示，首當其沖的黃瓜的出口量已從此前的5萬-7萬噸驟減到2000-3000噸。法新社則說，幾乎所有歐洲國家已停止銷售產自西班牙的水果蔬菜。每周西班牙都要因此銷毀數百噸農產品，因缺乏替代性市場，該國果蔬產業正面臨毀滅。

　　最令西班牙農戶擔心的是，因“毒黃瓜”造成的信任危機，桃子、油桃、西瓜和蜜瓜的出口訂單也受到影響。

　　不過，受沖擊的不止是西班牙農戶，德國作為“毒黃瓜”事件的另一重要角色，德國《圖片報》5月31日報道說，德國下薩克森州等地菜農抱怨損失巨大。由于訂單取消，地里成熟的蔬菜開始慢慢腐爛。很多超市菜價降幅達9成。據德國聯邦農民協會估計，德國菜農每天損失在200萬歐元以上。這與之前的“二惡英危機”類似。

　　此外，荷蘭蔬菜出口貿易也大受影響。調查顯示，近60%的德國人不再吃新鮮蔬菜。由于德國需求缺乏，荷蘭蔬菜出口大受影響。正常情況下，荷蘭每周出口到德國的蔬菜達1000萬歐元。英國《獨立報》則說，意大利的農產品零售商們目前也因為大量進口蔬菜不準被售而面臨損失。

　　據法新社報道，目前，西班牙政府已威脅將就本國蔬菜的銷售損失向歐盟提出賠償要求。英國《泰晤士報》則援引西班牙政府的歐洲事務大臣蒂亞戈·洛佩茲·卡里多的話說：西班牙也很想知道，誰該為此埋單。