旅游行業協會提升窗口服務 迎世博亮出"十八般武藝" |
長達半年的展期,多達7000萬人次的客流,2010年世博會似乎給上海旅游業出了一道難度頗大的考題。記者日前從市旅游行業協會了解到,為了讓每一個來滬參觀游覽的國內外游客留下美好印象,展現上海的文明形象和“城市,讓生活更美好”的世博主題,上海的旅游行業正積極“備戰”,將亮出“十八般武藝”做好迎世博的各項準備。 倡議吹響“沖鋒號” 隨著世博會腳步的臨近,旅游行業如何群策群力給廣大游客帶來更好的世博體驗成了備受關注的焦點。為此,上海市旅游行業協會向本市的旅游行業和廣大員工發出了一封倡議書。可別小看這封小小的倡議書,它可是上海旅游業迎接世博會倒計時活動中一聲響亮的“沖鋒號”。 這封倡議書中寫到:要積極開展迎世博的有關學習活動,開展人人爭當世博旅游明星活動;積極參加職業培訓,努力提高從業人員服務技能和外語服務水平;切實推進誠信建設,打造旅游服務品牌;加大窗口形象建設力度,提升行業服務能級和服務質量;營造良好的旅游環境,倡導綠色環保理念…… 據悉,上海的旅游行業已經通過迎世博的實際行動,營造出更加和諧的旅游消費環境,不但將實施世博旅游志愿者行動計劃,廣泛動員全行業員工全力投入到迎世博的各項工作中去,同時旅游企業積極參加了“迎世博”的世博旅游、紅色旅游、工業旅游、鄉村旅游等內容的專項培訓活動,廣泛開展旅游禮儀知識競賽和示范交流。 值得一提的是,“綠色環保”已經融入到了上海旅游業的發展理念之中,借助世博會的東風,本市各大旅游窗口整治了內外環境,開展減排降耗活動,做好各類安全保障,讓“安全、放心”不停留在一句口號上。 服務技能“大比武” 如果說發倡議只是旅游行業迎世博的預熱,那么“迎世博上海旅游飯店行業服務演練系列大賽”就是真刀真槍比拼窗口服務技能的“大比武”。 市旅游行業協會副會長兼秘書長黃光榮告訴記者,自迎世博倒計時活動以來,上海旅游飯店行業積極響應“服務創佳績、明星耀世博”的號召,開展了“迎世博上海旅游飯店行業服務演練系列大賽——客房鋪床技能比賽”。全市旅游飯店利用各方面的培訓資源,多層面、多角度、寬領域地開展全員性的技能演練,積極準備,精益求精,為2010年上海世博會旅游接待練就過硬飯店服務技能。 世博期間預計有7000萬人次的游客會來上海觀光旅游,上海旅館業也面臨巨大的接待壓力,但也是檢驗旅游服務水平的難得機遇。客房服務人員展現的過硬的服務技能,是世博會期間游客“來的開心,住的舒心”的重要保證。 2009年的大賽以演練旅游飯店服務技能和提高實際操作能力為目的,強調在全市飯店業中形成熱愛本職崗位,提高服務技能,強化服務意識的氛圍,進一步規范飯店客房服務標準,推動世博期間上海旅游接待服務質量更上一個新臺階。在此次大賽中上海旅游飯店服務人員匯聚一堂,切磋技藝,演練技能,展示服務風采和水平技能,2分30秒之內,鋪床單、套中空棉絮、鋪被子、套枕套一系列客房鋪床的動作既熟練又美觀。 本市旅游飯店服務技能比賽自2000年以來,每年舉辦一次,已連續舉辦9屆,共有2200多飯店參賽選手參加市級決賽,有30余人獲得上海市青年崗位能手,約2030人獲得中高級服務員稱號,培養了一大批高水平的飯店服務人員,也推進了本市旅游飯店整體服務水平的提升。 嶄新環境樹形象 “主要場所設有綠色消費的告示”、“設立‘無煙樓層’”、“設立減少一次性用品使用量的征詢意見牌”、“50%以上燈具采用高效節能照明產品”……這些都是創建“迎世博上海旅游飯店”活動中有關環保理念的指標。這項創建工作旨在進一步提升上海旅游飯店的軟硬件水平。與此同時,“旅行社行業百個示范服務網點”評選也已經拉開了序幕。 目前,上海旅游行業緊緊圍繞“城市,讓生活更美好”的世博主題,以迎世博為契機,通過展示嶄新的窗口行業文明環境,展現上海城市形象。迎世博的細節在旅游行業窗口中體現得淋漓盡致。就拿“旅行社行業百個示范服務網點”來說,不但網點上公示了世博旅游服務的承諾,工作人員還必須掌握世博知識,能向游客介紹世博旅游線路等。 市旅游行業協會配合旅游管理部門在迎世博倒計時100天和50天時將對被評選出的達標飯店、旅行社示范服務網點、崗位服務明星、崗位技術能手等進行表彰和鼓勵。通過世博達標創建、崗位技能演練、示范點評選,切實提高全市旅游從業人員職業技能和服務能力,以一流服務水平,全力展現上海國際都市旅游新形象。 記者還從市旅游行業協會了解到,一場旅游行業突發事件應急演練即將舉行,通過針對火警、旅游交通突發事故等情況的轉向演習,全面提升上海旅游行業應對突發事件的管理水平與能力,為中外游客創造一個平安的旅游接待環境。 |